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首先要说的是tar.gz不是软件包格式，而是压缩档格式，你可以把任何格式的东西压缩成tar.gz文件，就像.7z , .zip和.rar一样。
你下载的tar.gz包装的软件很可能是源码，但也有的地方把二进制码打包成tar.gz的，而deb包里包装的是二进制码和少量配置文件。把源码转换到deb文件的过程需要编译软件并制作配置文件，比较麻烦。
对于常见的软件，已经有人打包好了，都可以从软件源安装，没有必要从源码安装。如果你下载的软件是源码，那么解开之后会有一个README或者INSTALL文件，安装步骤应该就写在里面。
源码包的获取源默认都是关闭的，需要手动将其开启
sudo vim /etc/apt/sources.list
将#deb-src改为deb-src保存退出后需要刷新软件源列表
sudo apt-get update
深度操作系统使用的所有软件的源代码都可以轻松获取。例如获取deepin-music-player 源代码，只需要终端执行：
sudo apt-get source deepin-music-player编译安装
源代码包的安装一般为下载软件源代码，然后编译安装. 常见的C程序软件的安装步骤是 configure, make, make install三部曲，大致是下面这样操作：
首先得安装gcc、make等软件
sudo apt-get update && sudo apt-get install build-essential解压缩你下载的tar.gz包，得到一个文件夹。
tar -zvxf ***.tar.gz在命令行下，cd进这个文件夹
cd xxx ##xxx为需要进入的文件夹配置文件，终端执行：
./configure ##配置configure的时候如果报错，一般会提示你少了一些什么依赖关系，你到新立得里找找装上就行。
安装新立得可以用
sudo apt-get update && sudo apt-get install synaptic开始编译。终端执行：
make ##编译安装生成的二进制文件，软件如果软件较大，可能会比较久。
sudo make install ##安装软件注意：具体安装方法以软件源代码中的README等帮助文件为准。
方法一
在源代码包目录上,终端执行:
make uninstal方法二
直接删除源代码程序文件
说明：建议解压后先阅读说明文件，可以了解安装有哪些需求，有必要时还需改动编译配置。有些软件包的源代码在编译安装后可以用make install命令来进行卸载，如果不提供此功能，则软件的卸载必须手动删除。
由于软件可能将文件分散地安装在系统的多个目录中，往往很难把它删除干净， 那你应该在编译前进行配置，指定软件将要安装到目标路径：./configure --prefix=目录名，这样可以使用
rm -rf 软件目录名命令来进行干净彻底的卸载。
与其它安装方式相比，需要用户自己编译安装是最难的，它适合于使用Linux已有一定经验的人，一般不推荐初学者使用。
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未知的网友